Mengenal Lebih Dekat Jenis-Jenis Ikan Air Laut di Indonesia Yang Bisa di Konsumsi

Mengenal Lebih Dekat Jenis-Jenis Ikan Air Laut di Indonesia Yang Bisa di Konsumsi-pada kesempatan kali ini kami akan mempostingg mengenai Mengenal Lebih Dekat Jenis-Jenis Ikan Air Laut di Indonesia Yang Bisa di Konsumsi, kita harus tahu dan mengerti bahwa jenis ikan air laut tidak semuanya bisa kita makan lo guys, untuk itu kami disini memposting Mengenal Lebih Dekat Jenis-Jenis Ikan Air Laut di Indonesia Yang Bisa di Konsumsi untuk kita semua. ok langsung saja, mari kita simak dibawah ini:

1. Ikan Tuna

Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus. Ikan ini adalah perenang andal. Tidak seperti kebanyakan ikan yang memiliki daging berwarna putih, daging tuna berwarna merah muda sampai merah tua.

2. Ikan Cakalang

Ikan Cakalang adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride. Satu-satunya spesies dari genus Katsuwonus. Cakalang terbesar, panjang tubuhnya bisa mencapai 1 m dengan berat lebih dari 18 kg. Cakalang yang banyak tertangkap berukuran panjang sekitar 50 cm.

3. Ikan Tongkol

Tongkol, tongkol como, tongkol komo, atau tongkol kurik adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan.

4. Ikan Baronang

Baronang adalah sekelompok ikan laut yang masuk dalam keluarga Siginidae. Ikan ini dikenal oleh masyarakat dengan nama yang berbeda-beda satu sama lain sesuai spesiesnya, seperti di Kepulauan Seribu

5. Ikan Kakap

Kakap adalah keluarga ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang. Mempunyai ciri tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis kakap merah.

6. Ikan Bandeng

kan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah)[1]. Dalam bahasa Bugis dan Makassar dikenal sebagai ikan bolu, dan dalam bahasa Inggris milkfish)

Mereka hidup di Samudera Hindia dan Samudera Pasifik dan cenderung berkawanan di sekitar pesisir dan pulau-pulau dengan terumbu koral. Ikan yang muda dan baru menetas hidup di laut selama 2–3 minggu, lalu berpindah ke rawa-rawa bakau berair payau, dan kadangkala danau-danau berair asin. Bandeng baru kembali ke laut kalau sudah dewasa dan bisa berkembang biak.

Ikan muda disebut nener (IPA : nənər ) dikumpulkan orang dari sungai-sungai dan dibesarkan di tambak-tambak. Di sana mereka bisa diberi makanan apa saja dan tumbuh dengan cepat. Setelah cukup besar (biasanya sekitar 25–30 cm) bandeng dijual dalam keadaan segar atau sudah dibekukan. Bandeng diolah dengan cara digoreng, dibakar, dikukus, dipindang, atau diasap.

7. Ikan teri

Ikan teri adalah ikan hijauan kecil dan umum dari famili Engraulidae. Sebagian besar spesies ditemukan di perairan laut, tetapi beberapa akan memasuki air payau dan beberapa di Amerika Selatan terbatas pada air tawar

8. Ikan Sarden

Pilchard Eropa adalah spesies ikan bersirip sinar dalam genus monotip Sardina. Yang muda dari spesies ini adalah di antara banyak ikan yang kadang-kadang disebut sarden. Spesies umum ini ditemukan di Atlantik timur laut, Mediterania, dan Laut Hitam pada kedalaman 10-100 m.

9. Ikan Tenggiri

Scomberomorini, umumnya disebut ikan tenggiri, adalah suku ikan bertulang pada keluarga makerel, Scombridae – yang masih memiliki kaitan dengan suku makerel, tuna dan bonito, ditambah Gasterochisma melampus. Suku ini terdiri dari 21 spesies dalam tiga genera: Acanthocybium A. solandri Grammatorcynus G. bicarinatus

10 Ikan Salmon

Salmon adalah jenis ikan dari famili Salmonidae. Ikan lain yang berada dalam satu famili dengan salmon adalah Trout. Perbedaan kedua jenis ikan tersebut antara lain: salmon bermigrasi, sedangkan trout hidup menetap. Salmon hidup di Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik.

Share :