Mengenal lebih Dekat Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis)

Mengenal lebih Dekat Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis)-Selamat siang anak tani7, terimakasih sudah berkunjungg di blog kami, sebuah blog yang berisikan pertanian, perikanan, perkebunan, dan peternakan. Untuk kali ini kami akan berbagi mengenai Mengenal lebih Dekat Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis). untuk itu langsung saja, mari kita simak bersama dibawah ini:

A. Deskripsi Ikan Cakalang

Ikan cakalang merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki pergerakan yang lebih cepat  dan juga memiliki sifat sangat rakus ( varancious ). Ikan ini termasuk kedalam famili scomridae dengan genus kastuwonus. Selain itu, ikan cakakalang in hidup dengan bergerombol dan berkelompok dalan ukuran besar. Bentuk tubuh ikan ini termasuk kedalam bentuk torpedo dengan bentuk badan fusiform, bagian kelapa tebal, bentuk ramping dan ekor kuat serta sedikit pipih dari bagian samping.

B. Sejarah Ikan Cakalang

Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Cakalang termasuk jenis ikan tuna dalam famili Scombridae, species Katsuwonus pelamis. Collete (1983) menjelaskan ciri-ciri morfologi cakalang yaitu tubuh berbentuk fusiform, memanjang dan agak bulat, tapis insang (gill rakes) berjumlah 53-63 pada helai pertama. Mempunyai dua sirip punggung yang terpisah. Pada sirip punggung yang pertama terdapat 14-16 jari-jari keras, jari-jari lemah pada sirip punggung kedua diikuti oleh 7-9 finlet. Sirip dada pendek, terdapat dua flops diantara sirip perut. Sirip anal diikuti dengan 7-8 finlet. Badan tidak bersisik kecuali pada barut badan (corselets) dan lateral line terdapat titik- titik kecil. Bagian punggung berwarna biru kehitaman (gelap) disisi bawah dan 6 perut keperakan, dengan 4-6 buah garis-garis berwarna hitam yang memanjang pada bagian samping badan. Cakalang termasuk ikan perenang cepat dan mempunyai sifat makan yang rakus. Ikan jenis ini sering bergerombol yang hampir bersamaan melakukan ruaya disekitar pulau maupun jarak jauh dan senang melawan arus. Ikan ini biasa bergerombol diperairan pelagis hingga kedalaman 200 m dan mencari makan berdasarkan penglihatan sehingga rakus terhadap mangsanya.

Distribusi ikan Cakalang ditentukan oleh faktor internal maupun faktor eksternal dari lingkungan perairan. Faktor internal meliputi jenis (genetis), umur dan ukuran, serta tingkah laku (behaviour). Perbedaan genetis ini menyebabkan perbedaan dalam morfologi, respon fisiologis dan daya adaptasi terhadap lingkungan. Faktor eksternal merupakan faktor lingkungan, diantaranya adalah parameter oseonografi seperti suhu, salinitas, kedalaman, arus. Distribusi ikan Cakalang meliputi laut Maluku, laut Banda, laut Seram dan laut Sulawesi. Perairan tersebut termasuk daerah migrasi kelompok ikan di Samudera pasifik bagian selatan. Lokasi penangkapan ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) di tentukan oleh musim yang berbeda untuk setiap perairan. Penangkapan ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) secara umum dapat dilakukan sepanjang tahun. Hasil yang diperoleh berbeda dari musim ke musim dan bervariasi menurut lokasi penangkapan. Musim hasil lebih banyak dari biasanya disebut musim puncak dan musim hasil penangkapan sedikit disebut musim paceklik (Nikijuluw. 2002).

Populasi ikan cakalang yang dijumpai di Perairan KTI sebagian besar berasal dari Samudera Pasifik dan memasuki perairan tersebut mengikuti arus. Namun, sebagian ikan cakalang terutama yang terdapat di berbagai daerah kepulauan KTI kemungkinan adalah “stok lokal” yaitu hasil pemijahan di perairan Indonesia. Penyebaran geografis dan kelimpahan ikan cakalang dipengaruhi oleh ketersedian makanan sesuai yang diinginkan dalam jumlah dan waktu yang tepat. Bahkan ikan cakalang melakukan migrasi untuk mencari daerah baru yang kaya akan sumber makanan. Ikan cakalang mempunyai kebiasaan makan secara aktif pada pagi hari, kurang aktif pada siang hari, mulai aktif lagi pada sore hari, dan hampir tidak makan sama sekali pada malam hari.

C. Klasifikasi Ikan Cakalang

Menurut pusat penelitian dan pengembangan perikanan (1993), klasifikasi yang dikemukakan dan diadopsi oleh FAO adalah sebagai berikut :

1. Phylum            : Vertebrata
2. Superclass       : Gnatostomata
3. Series               : Pisces
4. Class                : Teleostomi
5. Sub class         : Actinopterygii
6. Ordo                : Ferciformes
7. Sub ordo         : Scombridei
8. Family             : Scombridae
9. Sub family       : Scombrinae
10. Tribe                : Thunini
11.  Genus              : Katsuwonus
12.  Species            : Katsuwonus pelamis

D. Ciri-Ciri Ikan Cakalang

1. Bentuk tubuh seperti terpedo.
2. Mempunyai gill rakers (tapis insang) sekitar 53-63 buah.
3. Mempunyai dua sirip punggung yang terpisah.
4. Sirip pertama terdapat 14-16 jari-jari.
5. Pada sirip kedua terdapat 7-9 finlet.
6. Sirip dada pendek.
7. Terdapat dua flops diantara sirip perut.
8. Memepunyai sirip anal yang diikuti dengan 7-8 finlet.
9. Badan tidak bersisik kecuali pada bagian barut badan (corselets).
10. Bagian punggung terdapat warna biru kehitaman dan perut berwarna keperakan dan terdapat garis-garis yang berwarna hitam pada bagian samping badan 4-6 buah garis.

E. Penyebaran cakalang 

Penyebaran cakalang di perairan Samudra Hindia meliputi daerah tropis dan sub tropis, penyebaran cakalang ini terus berlangsung secara teratur di Samudra Hindia di mulai dari 

1. Pantai Barat Australia, 
2. sebelah selatan Kepulauan Nusa Tenggara, 
3. sebelah selatan Pulau Jawa, 
4. Sebelah Barat Sumatra, 
5. Laut Andaman, 
6. diluar pantai Bombay, 
7. diluar pantai Ceylon, 
8. sebelah Barat Hindia, 
9. Teluk Aden, 
10. Samudra Hindia yang berbatasan dengan Pantai Sobali, 
11. Pantai Timur dan selatan Afrika. n sisi tubuhnya pada saat baru tertangkap.

G. Habitat Ikan Cakalang

Suhu yang ideal untuk ikan cakalang adalah 26°C – 32°C dan salinitas 33%. Ikan cakalang menyebar luas diseluruh perairan sub tropis dan tropis, Anatara lain lautan hindia, atlantik dan pasifik kecuali lautan mediterania. Ikan cakalang sangat menyukai daerah dimana terjadinya pertemua antara arus /air (convergence) yang pada umumnya terdapat pulau-pulau. Ikan cakalang juga perairan yang dimana terjadinya pertemua antara masa air panas dan dingin, penaikan tekanan air dan parameter hidrografi yang terdapat pencampuran yang tidak tetap. Pada siang hari biasanya ikan cakalang berada dikedalaman 260 meter dan pada malam hari ikan cakalang biasanya akan muncul kepermukaan.

H. Manfaat Ikan Cakalang

1. Cara alami untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit, seperti Kanker Pankreas, Ovarium, Mulut, Faring, Lambung, Kerongkongan serta Usus Besar
2. Kandungan Omega-6, dipercaya menurunkan kadar trigliserida, melenturkan pembuluh darah dan mencegah penggumpalan dan meningkatkan kecerdasan otak
3. Mencegah ejakulasi dini
4. Terapi untuk mengobati rheumatic dan linu tulang
5. Baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh
7. Membantu mekanisme kerja jantung dan pembuluh darah, serta melindungi jantung dari Fibrilasi Atial (Gangguan Jantung pada orang tua)
8. Membantu mencegah Kanker Payudara dan Leukimia
9. Menurunkan Resiko AMD (Age-related Macular Disease)
10. Untuk Ibu Hamil: Membentuk sel pembuluh darah dan jantung janin
11. Membantu proses pembentukan sel darah merah, untuk mengatasi Anemia

Share :